Dale’s Pale Ale es una cerveza artesanal de estilo American Pale Ale, elaborada por la cervecería Oskar Blues en Colorado, Estados Unidos de color ámbar dorado y espuma blanca y cremosa.
Guía de la Cerveza: Noticias y Actualidad
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Blog de Cultura Cervecera
Desde historias detrás de las cervezas más icónicas hasta guías para los amantes de la cerveza artesanal, aquí encontrarás un universo de conocimientos, anécdotas y experiencias.
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Notas de Cata y Maridajes
Sumérgete en el mundo sensorial de la cerveza a través de nuestras Notas de Cata y Maridajes.
Descubre las sutilezas de cada sorbo, desde las notas de sabor hasta los aromas cautivadores y acompáñanos en la exploración de maridajes perfectos que resaltarán la experiencia cervecera en cada ocasión.
Westmalle Tripel es una cerveza de estilo Tripel, elaborada en la Abadía de Westmalle en Bélgica, reconocida por su sabor complejo y su alto contenido de alcohol.
Paulaner Salvator es una cerveza alemana de estilo Doppelbock con 7.9% ABV elaborada por la cervecería Paulaner en Alemania, una de las más antiguas y prestigiosas de Múnich.
St. Bernardus Abt 12 es una cerveza belga de estilo Quadrupel, una de las cervezas de abadia más respetadas y disfrutada en todo el mundo, equilibrada y refinada.
Orval es una cerveza trapense belga producida desde 1931 de estilo Belgian Pale Ale que se distingue por su color ambarino oscuro y su espuma blanca cremosa y persistente.
Duchesse de Bourgogne es una cerveza belga excepcional de 6.2% ABV que no deja a nadie indiferente, uno de los mejores ejemplos del estilo de cerveza Flanders Red Ale.
Westvleteren 12 es una obra maestra de la elaboración de cerveza. Es una cerveza oscura, rica y compleja que ofrece una experiencia sensorial verdaderamente única.
Cristal Lager es una cerveza chilena elaborada por la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU), una de las cervecerías más grandes y reconocidas de América Latina.
Liefmans Kriek Brut es una excelente representación del estilo Kriek, una cerveza de frutas típica de Bélgica que se elabora con cerezas ácidas, una cerveza de alta fermentación con un contenido de alcohol del 6%.
Se trata de una cerveza tipo India Pale Ale, con un sabor intenso y amargo, que se ha convertido en una de las cervezas más emblemáticas de la escena craft beer en todo el mundo.
Goose Island Bourbon County Brand Stout es una cerveza que se ha convertido en una referencia en el mundo de las cervezas artesanales, una Imperial Stout que se elabora en Chicago, Estados Unidos.
Chimay Bleue es una cerveza trapense belga de estilo Belgian Strong Dark Ale, una de las cervezas trapenses más famosas y respetadas en todo el mundo.
La Trappe Quadrupel es una cerveza considerada una auténtica obra de arte elaborada por la cervecería Trapense Koningshoeven de los Países Bajos. Se trata de una cerveza oscura de estilo Quadrupel.
Stone Arrogant Bastard Ale es una cerveza estadounidense de estilo Strong Ale, con una graduación de 7.2% ABV y 100 IBU, elaborada por la cervecería Stone, ubicada en San Diego, California.
Black Malts & Body Salts es una cerveza excepcional de gran cuerpo y sabor intenso que satisface a los amantes de las cervezas oscuras.
Sierra Nevada Torpedo IPA es una cerveza estadounidense con 7.2% ABV y 65 IBU elaborada por la cervecería Sierra Nevada Brewing Co. en Chico, California.
Cerveza de estilo American IPA elaborada por la cervecería Founders Brewing Co. en Michigan, Estados Unidos, con un aroma intenso a lúpulo con notas de frutas tropicales, cítricos y un toque a pino.
Aecht Schlenkerla es una cerveza de estilo Rauchbier originaria de Bamberg, Alemania, una de las cervecerías más antiguas y tradicionales de la región de Franconia en Baviera.
Anchor Liberty Ale es una cerveza estadounidense icónica, creada por la cervecería Anchor Brewing Company en San Francisco, California.
Su nombre hace referencia al proceso de elaboración que utiliza para la incorporación del lúpulo, que se agrega continuamente durante 60 minutos en la etapa de cocción del mosto.
Paulaner Weissbier es una cerveza de trigo bávara que ha sido elaborada desde el año 1634 en la ciudad de Múnich, muy popular en Alemania y considerada una de las mejores cervezas de trigo.
Budweiser Budvar es una cerveza lager checa clásica con un rico y auténtico sabor a malta, con 5.0% ABV y 30 IBU, que la convierte en una cerveza de intensidad moderada y amargor equilibrado .
La 5.0 Original presenta un color dorado claro y transparente, típico de las lagers. Su espuma es blanca, generosa y de buena retención, lo que añade un atractivo visual al servirla y sugiere una frescura prometedora.
Sierra Nevada Pale Ale, una cerveza icónica de la cervecería Sierra Nevada en California de estilo American Pale Ale que se destaca por su equilibrio perfecto entre lúpulo y malta.
Pliny the Elder es una cerveza estadounidense de estilo Double IPA, que ha sido elaborada desde el año 2000 por la cervecería Russian River Brewing Company en Santa Rosa, California.
Straffe Hendrik Tripel es una cerveza belga producida por la cervecería De Halve Maan y es una verdadera obra maestra de la elaboración cervecera, con 9.0% ABV.
London Pride es una cerveza inglesa de estilo ale elaborada por la cervecería Fuller’s en Londres, una de las cervecerías más antiguas e icónicas de Inglaterra.
Weihenstephaner Hefe Weissbier es una cerveza de trigo elaborada por la cervecería más antigua del mundo, la Brauerei Weihenstephan, ubicada en Baviera, Alemania.
Stella Artois es una de las cervezas más icónicas de Bélgica y ha sido producida desde hace más de 600 años, una cerveza Lager de color dorado pálido con una espuma cremosa y duradera.
Westmalle Extra es una cerveza belga de estilo Trappist Single con 4.8% ABV y de fermentación alta, lo que da lugar una amplia variedad de compuestos aromáticos y gustativos.