Founders All Day IPA es una cerveza de estilo American IPA con 4.7% ABV y 42 IBU elaborada por la cervecería Founders Brewing Co. en Michigan, Estados Unidos.

Cerveza Founders All Day IPA
Founders All Day IPA

Nombre: Founders All Day IPA
Cervecería: Founders Brewing
Origen: Michigan, Estados Unidos
Estilo: American IPA
ABV: 4.7%
IBU: 42
Calorías: 140
Vaso: Vaso IPA

Founders All Day IPA

Lo que más destaca de Founders All Day IPA es su capacidad de ser una cerveza fácil de beber, gracias a su bajo contenido de alcohol y equilibrado amargor que la hacen perfecta para compartir en cualquier ocasión.

Notas de Cata

Al servirla, Founders All Day IPA tiene un color dorado claro a ámbar, con una apariencia brillante y una espuma blanca y persistente, con una carbonatación moderada de finas burbujas que ascienden hacia la superficie.

En nariz ofrece una mezcla equilibrada de notas cítricas y florales provenientes de los lúpulos, con aromas a pomelo, naranja, piña y frutas tropicales, junto con sutiles notas a pino, con cuerpo medio-ligero y una textura suave y refrescante.

Su carbonatación moderada realza la sensación de frescura y el amargor lupulado persiste en el retrogusto, dejando una sensación seca y ligeramente resinosa.

Maridajes Recomendados

El perfil lupulado y refrescante de Founders All Day IPA combina muy bien con una jugosa hamburguesa de carne, ya que el amargor equilibra los sabores grasos y se complementa muy bien con el queso cheddar derretido.

Además, funciona perfectamente como acompañamiento de un ceviche de pescado en donde el limón, el cilantro, la cebolla y el chile picante complementan con los matices cítricos y florales de la cerveza, creando una combinación refrescante y deliciosa.

Por último, puedes acompañarla de los sabores terrosos y especiados de un buen queso azul, incorporando por ejemplo algunas galletas saladas,  pan crujiente o incluso nueces para añadir una capa de textura adicional.

Impresión General

En resumen, Founders All Day IPA es una cerveza que combina perfectamente los aromas y sabores típicos de una IPA con un bajo contenido de alcohol y un equilibrio excepcional.

Esta cerveza es una excelente opción para aquellos que buscan una cerveza fácil de beber y sabrosa, y para aquellos que quieren experimentar con el mundo de las IPA sin tener que preocuparse por su nivel de alcohol.

5/5 (1 Review)

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